Genuss mit gutem Gewissen

Wir produzieren qualitativ herausragendes, nachhaltig produziertes Rindfleisch
aus der Region zu einem fairen Preis für eine anspruchsvolle Kundschaft.

Fleisch für Anfang November bestellen

Wir haben am Donnerstag das Rind Erola geschlachtet. Es wog lebend 660 kg. Das Schlachtgewicht betrug 369.5kg, das heisst eine Schlachtausbeute von 56% (sehr gut). Die Taxation war gut mit H3.
Bitte vergesst bei der Bestellung die Min. Plätzli nicht.

Das Fleisch von Erola ist verkauft.
Alle weiteren Bestellungen gehen auf das nächste Tier.

Abholtag: Samstag 7. November oder gefroren in der Kalenderwoche 47 und später